Marketing hotelero, gastronómico y turístico.
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"Herramientas TIC para la hotelería y el Turismo". por Natalia Gil y Fernando Salas
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1er Congreso Virtual de Hotelería, Gastronomía y Turismo
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MANEJO DE COSTOS: La gestión del ajuste
La inflación no cesa y el aumento de los costos fijos y variables en los establecimientos gastronómicos obliga a los empresarios a...
Calidad de atención sinónimo de competitividad
En la hotelería y gastronomía se venden servicios intangibles, es decir, se vende una “experiencia” dependerá de la percepción del...